Toast Louis Armstrong

Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Borrelhapjes
Soort keuken: Amerikaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
-200 g varkensfilet (in heel dunne reepjes)
-1 ui (zeer fijn gehakt)
-3 eetlepels olie
-zout en vers gemalen witte peper
-1 mespunt paprikapoeder
-1/4 l champignonsaus (eventueel pakje)
-2 eetlepels witte wijn
-2 tomaten
-30 g boter
-selderijzout
-vers gemalen witte peper
-1 teentje knoflook
-4 sneetjes brood om te roosteren
-20 g boter en wat peterselie

Voorbereiding:
-verhit de olie en fruit de ui in 3 min
-vlees erbij en 5 min meebakken
-kruiden met zout,peper en paprikapoeder
-blussen met de even verwarmde wijn
-roer de champignonsaus erdoor

Bereidingswijze:
-de tomaten ontvellen en ontdoen van pitten, vocht en harde kernen en in kleine blokjes snijden; ze 4 min fruiten in de hete boter
-kruiden met selderijzout,peper en look uit de pers
-sneetjes brood roosteren en een kant met boter besmeren
-eerst het gebakken vleesmengsel en dan de tomaten erover verdelen; bestrooien met peterselie

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 02-05-2024